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「百合根がゆ」本格販売スタート
平成１９年度の「地域資源∞全国展開プロジェクト」で開発した「百合根がゆ」の製造販売業者の募集を行ったが、実施希望者がなく、製造販売を「株式会社帝釈峡スコラ」に依頼。
２００８年１０月３０日〜３１日、広島福屋本店での試食販売を皮切りに、２００９年３月までの限定販売品として、ひろしま夢ぷらざ、道の駅さんわ１８２ステーション、油木百彩館で販売を開始した。価格は３２０円。
また、同時にしゃも地鶏のスープをベースに百合根も入った「百合根としゃも地鶏の雑炊」も販売（福屋とひろしま夢ぷらざ のみ）。価格は４５０円。
今後神石高原町の特産品としての定着をめざし、取り組みを強化します。
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最終更新日：2008年1月6日
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