広島県の中国山地に囲まれた神石高原町でテントサウナの貸切・レンタルプランやイベントを行っているジンセキ テントサウナを運営しております、神石高原町観光協会の山田です。
今回は、ジンセキ テントサウナがプロデュースした、「天空サウナ」のおすすめサウナ飯について紹介します。
天空サウナの会場であるティアガルテンは、山の上にあることもあり、飲食店が2店舗しかありませんが、神石高原町ならではのサウナ後にピッタリのサ飯グルメを紹介します。
天空サウナ サウナ飯① 神石牛のBBQ
天空サウナ定番のサウナ飯です。
せっかく神石高原町に来たのなら、神石牛を堪能しましょう!
口の中でとろけこみ、香りと旨味がたまりません。
神石牛以外にも、高原野菜やこんにゃく、おむすびなど、神石高原町産の素材をシンプルに味わえておすすめです。
テントサウナのすぐ横にバーベキューコンロやテーブルやイスをセッティングするので、移動距離ゼロ、景色も最高です。
※紹介する料金は全て税込みです。
天空サウナ サウナ飯② 神石牛のすき焼き(冬季限定)
寒い冬には冬季限定の神石牛のすき焼きがおすすめです!
幻の神石牛と、 自然豊かな高原ならではの美味しい野菜、新米、玉子。 神石高原のオールスターたちが豪華集結した特別メニュー。
神石牛はこれでもかというくらいに大きくカットし、食べ応え充分です。
ちょっと濃いめに味付けした神石牛に、とき卵を浸して口いっぱいに頬張る幸せを是非ご体験ください。
冬のテントサウナプランの為だけにご開発したメニューです。
また、「外気が寒すぎて、外で食べるのは辛い、、、」という声にお答えし、「暖テント」なる物をご用意いたしました。
「暖テント」とは、サウナ用テントをもう1基設営し、弱火で薪ストーブを焚いて室内を20~30℃に保った暖かいテントの事です。
食事以外にも休憩用としても活躍するため、冬のテントサウナの快適度が圧倒的に増します。
天空サウナ サウナ飯③ チキンとまとカレー ティアガルテンカフェ
「サウナ飯といえばカレー」という方も多いですよね。
ティアガルテンカフェのチキンとまとカレーは神石高原の特産品のトマトなど野菜をふんだんに使い、水をほとんど使わずに煮込んだカレー。サウナ後に自然豊かな美味しさが染み渡ります。スパイスはオリジナルの調合でちょっと辛口なところも◎。
天空サウナ サウナ飯④ ローストビーフ丼 ティアガルテンカフェ
国産和牛を使ったローストビーフがライスを覆った、見た目にも美味しいメニューです。
和風タレと柔らかいお肉がたまりません。
天空サウナ サウナ飯⑤ ジンギスカン焼肉 カントリーパーク仙養
ティガルテンに隣接するゴルフ場のレストランで食べることが出来るジンギスカン。ゴルフ場の名物でもあり、知る人ぞ知る神石グルメです。特有の臭みが無く、肉厚なのに柔らかくてジューシーで食べやすいマトンのお肉が特徴です。
(ゴルフ利用者でなくともレストランだけのご利用ができます)
番外編 道の駅などで食材を買ってキャンプ飯に挑戦!
天空サウナは飲食・食材の持ち込み、調理もOK!
例えば、道の駅182ステーションで購入した地元の食材やレトルト食品等を持ち込んで調理することも可能です。
調理ツールがない方は、ティガルテンにてレンタルすることも可能ですので、神石高原町ならではの食材を使ってオリジナルのサ飯作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?
※焚火台の下には焚き火シートを敷くなど、キャンプ場としてのマナーを守ってご利用ください。