高原生姜（こうげん しょうが）は、神石高原町相渡（あいど）地区で栽培されている生姜です。
（株）神石高原によって町内の休耕地を活用して栽培され、さらに生姜の生産だけでなく、加工・販売まで取り組んでいます。
15haを超える耕作放棄地を農地に復元して生姜などを栽培。
収穫した生姜を使って「生姜シロップ」「生姜パウダー」などの加工品も生産・販売されています。
高原生姜の特徴は、以下のような点です。
- 辛味が強い
- 繊維が柔らかい
- 色がきれい
- さっぱり感がある
- 香りが良い
ぜひ一度、ご賞味ください。
ギャラリー
おもな販売場所
お買い求めの際は、下記の店舗よりお買い求めください。
※ 施設名をタップすると、内容が見られます
道の駅 さんわ 182ステーション
| 名称 | 道の駅 さんわ 182ステーション |
| 所在地 | 神石高原町坂瀬川5146-2 |
| 電話番号 | 0847-85-2550 |
| FAX番号 | 0847-85-2043 |
| 営業時間 | 【特産品直売所】7:30～18:00 【182cafe】9:00～17:00 【高原の風】11:00～14:30（平日）、10:30～14:30（土日祝） 【観光案内所】9:00～17:00 【ローソン】7:00～21:00 |
| 定休日 | 【特産品直売所】年末年始（12/31～1/3） 【182cafe】 年末年始（12/31～1/3） 【高原の風】年末年始（12/31～1/3） 【観光案内所】木曜日、年末年始（12/31～1/3） 【ローソン】年中無休 |
| 施設・設備 | 特産品直売所 182cafe 自然食レストラン 高原の風 観光案内所 コンビニエンスストア（ローソン） レンタルキャンピングカー |
| 駐車場 | 普通車：110台 大型車：7台 身障者専用：6台 |
| アクセス（自動車） | ・福山東ICから約25km、所要時間：約40分 ・東城ICから約35km、所要時間：約35分 |
| アクセス（交通機関） | 福山駅より中国バス「東回り東城線」乗車 バス停「道の駅さんわ182ステーション」下車徒歩1分 （所要時間 約1時間30分） |
| Webサイト | 道の駅 さんわ 182ステーション | 広島県神石高原町にある道の駅 |
| SNS等 | ・Instagram ・YouTube |
とよまつストア
| 名称 | とよまつストア |
| 所在地 | 神石高原町上豊松1767-1 |
| 電話番号 | 0847-84-2316 |
| 営業時間 | 7:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 普通車：30台 （大型車駐車可能） |
| アクセス（自動車） | ・福山東ICから約40km、所要時間：約60分 ・東城ICから約3040km、所要時間：約40分 |
| アクセス（交通機関） | 福山駅より中国バス「東回り東城線」乗車、バス停「油木停留所」下車、タクシー乗車約30分 |
